Liste des produits par producteur - La ferme de la SARRETTE

LA FERME DE LA SARRETTE

La ferme de la Sarrette est une ferme familiale qui produit du lait de brebis sous l'AOC

Roquefort depuis la révolution française.

Depuis un peu plus de 2 ans maintenant nous avons créé notre propre fromagerie.

C'est ainsi que nous pouvons vous proposer une gamme de produits frais et affinés que

nous moulons à la louche à la main à partir de notre propre lait et ceci durant toute l'année.

A la ferme il n'y a ni enrubannage,ni ensilage.Nous travaillons le foin en séchage en

grange depuis plus de 40 ans et sommes autonomes en fourrage et en céréales .

Nous allons travailler sous l'AOC Pérail à venir mais remplissons dès aujourd'hui

les critères du futur cahier des charges,et nous rejoignons l'association Bleu Blanc Coeur

pour les produits laitiers et la viande d'agneau.

LA FERME DE LA SARRETTE


La ferme de la Sarrette est une ferme familiale qui produit du lait de brebis sous l'AOC


Roquefort depuis la révolution française.


Depuis un peu plus de 2 ans maintenant nous avons créé notre propre fromagerie.


C'est ainsi que nous pouvons vous proposer une gamme de produits frais et affinés que


nous moulons à la louche à la main à partir de notre propre lait et ceci durant toute l'année.


A la ferme il n'y a ni enrubannage,ni ensilage.Nous travaillons le foin en séchage en


grange depuis plus de 40 ans et sommes autonomes en fourrage et en céréales .



Nous allons travailler sous l'AOC Pérail à venir mais remplissons dès aujourd'hui


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pour les produits laitiers et la viande d'agneau.

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