Melsat - 500g Agrandir l'image

Palette - 1kg

BOUGU-037F

New product

Rôti dans le coeur de l'épaule. Morceau avec os très tendre.
Pour optimiser sa saveur, cuisinez-le en cocotte accompagné de légumes de saison.
Une pièce pour 4 personnes convient très bien.

Plus de détails

9,50 € TTC

9,00 € par kg

Fiche technique

Poids 1kg
Producteur Gaec des Trois Pastres
Prix unitaire 9€/kg

En savoir plus

Cette spécialité régionale peut se consommer de plusieurs façon :
Cuite dans une bonne soupe de campagne, ou consommée froide accompagnée de moutarde par exemple, ou bien encore grillée à la poêle, il vous faudra au préalable dédoubler le morceau dans le sens de la longueur et le faire dorer sur les 2 faces puis servir en accompagnement d'une salade en entrée.

LES AUTRES PRODUITS DU GAEC DES 3 PASTRES

Avis

Donnez votre avis

Palette - 1kg

Palette - 1kg

Rôti dans le coeur de l'épaule. Morceau avec os très tendre.
Pour optimiser sa saveur, cuisinez-le en cocotte accompagné de légumes de saison.
Une pièce pour 4 personnes convient très bien.

15 autres produits dans la même catégorie :

Customers who bought this product also bought: