Morceau excellent pour la grillade ou pour vos plats mijotés (cassoulet, choucroute, lentille, flageolet,...) Peut être recoupé pour faire des lardons.
Idéal pour vos ragout, navarin, ou autre tajine ou blanquette.
Yaourt nature au lait de vache de 750 g
Petit rôti dans la selle d'environ 400 à 450 g. Un des morceaux les plus nobles de l'agneau. Très tendre, convient pour 2 à 3 personnes maximum.
Fromage blanc nature 750 g au lait de vache pot en verre(consigné 1€)
Assortiment de charcuterie pour agrémenter vos soirées raclette Ce compose de 10 tranches de copa, 5 tranches de jambon, 20 tranche de rosette. Convient pour 4 à 5 personnes.
Purée très piquante inspiré du tabasco.A base de piments mais aussi de poivrons et d'huile d'olive. Bien refermer, recouvrir d'huile et conserver au frais après ouverture. 90 g net
steack-haché à base de viande de porc à 80 %, avec 10 % de fromage (tomme de brebis), et 10 % de fond de jambon sec. création de nos atelier, goutez y c'est vraiment pas mal !! petit conseil culinaire ne pas le faire cuire trop vite pour que le fromage procure toute sa saveur au produit. conditionné par 2 unités sous vide de 125 g chacun environ.
Miel au caractère marqué, son odeur est forte et suave, des saveurs boisées avec une certaine amertume.